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城隍廟口最接近東門口的郭潤餅,不管怎麼樣好多人呀!因為以祖傳了4代歷經80年的悠久歷史讓排隊的人都龍絡不絕,不僅有觀光客慕名而來,連在地的常客都很去唷!!這種口味一定會流傳更久遠的。

郭嘉潤餅都有這許多的料,新鮮的蔬菜,蛋酥,菜浦,豆干潤餅配料香菜等...另一賣點為手工擦出的潤餅皮,厚度咬勁恰到好處,添加了一些湯頭的餡料讓整卷潤餅吃起來毫不乾澀,花生糖也不會讓潤 餅皮過濕每一口吃起來都酥酥的感覺,我覺得有空可以跟這家人一起去吃吃看,那裡的服務不會太差,可以去品嚐一下,真的很好吃唷!潤餅

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鄭家魚丸燕圓手工現作現賣已經傳承了4代是城隍廟口古早味最濃厚的攤位,現在則是以年輕前輩鄭玉婷接手,分享曾祖父的好手藝給食客。聽說:光復前,來自福州的鄭家老祖父便已挑著竹擔沿街叫賣魚丸,當說以新竹東門市場為主,直到地2代鄭老闆才落腳捯城隍廟內,以有80多年的歷史唷!!店家芷賣3道小吃分別是:1.骨肉魚丸燕丸湯  2.骨肉湯  3.魚丸燕圓湯魚丸湯 ,就有了幾近一世紀,前來的顧客,就要吃鄭家的傳統絕活,在精不再多的觀念,讓這家店人氣不衰。

1.魚丸燕湯都是選用了遠洋深海魚類魚漿做成的,當天製作當天完售,絕不隔夜,燕原是粉紅色的丸子,以紅鞠加上蔬菜手捏成。

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記蚵仔煎是在城隍廟口的一間店,已經有五十多年歷史,是新竹在地人的共同記憶,王記蚵仔煎的蚵仔又大又肥,淋上粉橘色香濃醬料,隨這酥脆的煎蛋與青菜大口咬下,讓人想要在點下一盤。蚵仔煎

王記蚵仔煎的蚵仔來自嘉義東石巷直送新竹,每粒蚵仔煎又肥又嫩,因為新鮮所以大多沒有腥味,恰如其分的蕃薯粉透明的粉皮軟中帶Q,完美的讓雞蛋/蔬菜/蚵仔團結在一起,在這些料理中的食材和佐料都是當天使用完畢,也是新鮮美味主要的原因。在王記蚵仔煎裡面的招牌蚵仔煎以外,還有許多好吃一些食物例如:貢丸湯米粉/乾粄條/綜合湯....等好料還有喜愛不同的小吃,在王記蚵仔煎。大家可以來吃吃看唷!!

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